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Apfel Pudding Kuchen Das Einfache Rezept Fur Saftigen Genuss

Dieser Apfel Pudding Kuchen vereint fruchtige Äpfel und cremigen Pudding in einem saftigen Teig. Ein einfaches Rezept, das garantiert für Begeisterung sorgt.

Ingredients

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  • 250 g Weizenmehl (Type 405)
  • 125 g kalte Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • ca. 750 g Äpfel (z.B. Boskoop, Elstar, Braeburn)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zimt (optional)
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
  • 750 ml Milch (3,5% Fett)
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker (optional)

Instructions

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Notes

Stellen Sie sicher, dass Eier und Milch für den Pudding Zimmertemperatur haben. Schneiden Sie die Äpfel erst kurz vor der Verwendung, um Oxidation zu minimieren, und beträufeln Sie sie sofort mit Zitronensaft. Eine Handvoll Rosinen, gehackte Mandeln oder Walnüsse können der Apfelschicht zusätzliche Textur und Geschmack verleihen.

Nutrition

Keywords: Apfelkuchen, Puddingkuchen, saftig, einfach, Dessert, Backen