Zimtschnecken-Bananenbrot
Dieses Rezept vereint die saftige Güte von Bananenbrot mit der verlockenden Süße einer Zimtschnecke. Jeder Bissen ist ein himmlischer Genuss, perfekt für Frühstück oder Dessert.
- Prep Time: 0 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 0 Minuten
- Yield: 0 Servings 1x
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- sehr reife, braun gefleckte Bananen
- 250g Allzweckmehl
- 100g brauner Zucker
- 50g Kristallzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Natron
- ½ Teelöffel Salz
- 2 große Eier, zimmerwarm
- 80g geschmolzene Butter oder Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 50g brauner Zucker für die Zimtfüllung
- 1 Esslöffel Zimt
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter für die Zimtfüllung
- 60g Frischkäse, zimmerwarm
- 100g Puderzucker
- 1–2 Esslöffel Milch oder pflanzliche Alternative
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt für die Glasur
Instructions
- Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anweisungen wurden nicht im Eingabetext gefunden.
Notes
Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten nur so lange, bis sie gerade eben verbunden sind. Achten Sie darauf, dass Eier und Frischkäse zimmerwarm sind. Fügen Sie dem Teig gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um weitere Texturen und Aromen zu integrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Bananenbrot, Zimtschnecke, Gebäck, Backen, Frühstück, Brunch
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