Grüner Peruanischer Dip
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der peruanischen Aromen mit diesem frischen und würzigen Dip. Perfekt als Begleiter zu gegrilltem Gemüse, Tortillas oder Fleischgerichten.
- Prep Time: 0 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 0 Minuten
- Yield: 0 Servings 1x
- Category: Dip
- Method: Zubereitung
- Cuisine: Peruanisch
Ingredients
- 1 Tasse frische Korianderblätter
- 2 Jalapeños oder Aji Amarillo
- 1–2 Zehen frischer Knoblauch
- Saft von 1 Limette
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
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Notes
Der Grüne Peruanische Dip kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er hält sich dort bis zu einer Woche. Um die Frische und den Geschmack zu bewahren, sollten Sie den Dip nicht einfrieren, da die Konsistenz leiden könnte. Vor dem Servieren einfach gut durchrühren, da sich die Zutaten beim Lagern absetzen können. Wenn Sie größere Mengen zubereiten, können Sie die Zutaten auch portioniert vorbereiten und nach Bedarf frisch mixen, um die Aromen optimal zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Grüner Dip, Peruanisch, Aji Verde, Koriander, Jalapeño
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