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Hähnchen-Gemüse-Pfanne aus der Heißluftfritteuse

Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne aus der Heißluftfritteuse ist ein unkompliziertes, gesundes und geschmackvolles Gericht mit zartem Hähnchen und frischem Gemüse, schnell zubereitet mit minimalem Ölverbrauch.

Ingredients

Scale
  • 500600g Hähnchenbrustfilet oder ausgelöste Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 12 Paprika (rot, gelb, grün), in mundgerechten Stücken
  • 1 Zucchini, in Halbmonden
  • 100g Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 1 rote Zwiebel, in Spalten
  • 100g Kirschtomaten, ganz oder halbiert
  • 23 Zehen Knoblauch, fein gehackt oder gepresst
  • 12 Esslöffel Olivenöl oder Rapsöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf)
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • Eine Prise Kreuzkümmel (optional)
  • 1 Esslöffel Sojasauce (oder Tamari für glutenfreie Variante, optional)
  • 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
  • Spritzer Limetten- oder Zitronensaft (optional)

Notes

Achten Sie darauf, dass sowohl das Hähnchen als auch das Gemüse gleichmäßig geschnitten sind, um eine gleichmäßige Garzeit zu gewährleisten. Marinieren Sie das Hähnchen für mehr Geschmack und überfüllen Sie die Heißluftfritteuse nicht.

Nutrition

Keywords: Hähnchen, Gemüse, Pfanne, Heißluftfritteuse, schnell, gesund, einfach, Abendessen