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Keto Käse Puffs (kohlenhydratarm)

Diese Keto Käse Puffs sind der perfekte Snack für eine kohlenhydratarme Diät. Außen knusprig und innen zart, sind sie einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.

Ingredients

Scale
  • 200 g Mozzarella (gerieben)
  • 100 g Frischkäse (Vollfett)
  • 100 g Mandelmehl (fein gemahlen, entölt)
  • 1 EL Flohsamenschalenpulver
  • 2 Eier (groß)
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, getrocknete Kräuter, Paprika)

Notes

Achten Sie darauf, den Käse langsam zu schmelzen, um eine glatte Masse zu erhalten. Verwenden Sie einen kleinen Eisportionierer für gleichmäßige Puffs und lassen Sie die Käsemasse etwas abkühlen, bevor Sie die Eier hinzufügen.

Nutrition

Keywords: Keto, Käse Puffs, Low Carb, Snack, ketogen, Gebäck, kohlenhydratarm