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Cremiger Knoblauch-Parmesan Blumenkohl Auflauf

Dieser cremige Knoblauch-Parmesan Blumenkohl Auflauf ist eine köstliche und einfache Beilage, die jede Mahlzeit aufwertet. Genießen Sie zarten Blumenkohl, umhüllt von einer knusprigen Parmesan-Kruste und aromatischem Knoblauch.

Ingredients

Scale
  • frischer Blumenkohlkopf, in Röschen geteilt
  • frische Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
  • 100 g frischer Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben
  • 23 EL gutes Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Optional – frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
  • Optional – rote Chiliflocken nach Geschmack

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Sie können Grana Padano oder Pecorino Romano als Käse-Alternativen verwenden. Experimentieren Sie mit anderen Kräutern und Gewürzen für zusätzliche Aromen.

Nutrition

Keywords: Blumenkohl, Knoblauch, Parmesan, Auflauf, Beilage, vegetarisch, einfach, Backen