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Low Carb Käse Spinat Nocken

Diese Low Carb Käse-Spinat-Nocken sind eine perfekte Symbiose aus herzhaftem Genuss und bewusster Ernährung. Sie bieten eine köstliche und nährstoffreiche Lösung für alle, die Wert auf eine kohlenhydratarme Ernährung legen.

Ingredients

Scale
  • 500g frischer oder gefrorener Spinat
  • 150g Hartkäse (z.B. Parmesan, Bergkäse, Emmentaler), fein gerieben
  • 2 große Eier
  • 5070g Low-Carb-Mehlmischung (Mandelmehl und/oder Kokosmehl)
  • 12 Teelöffel Flohsamenschalenpulver
  • Eine Prise Muskatnuss, frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Instructions

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Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Mehlalternativen wie gemahlenen Leinsamen oder Bambusfasermehl. Achten Sie darauf, die Konsistenz des Teigs zu regulieren, indem Sie bei Bedarf mehr Mandelmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen.

Nutrition

Keywords: Low Carb, Käse, Spinat, Nocken, Keto, kohlenhydratarm