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Mohnkuchen Mit Pudding

Mohnkuchen Mit Pudding – eine unwiderstehliche Geschmackssymbiose. Dieser Kuchen vereint die erdige Süße von gemahlenem Mohn mit der cremigen Sanftheit eines Vanillepuddings zu einem Gaumenschmaus, der optisch ansprechend und geschmacklich überzeugend ist.

Ingredients

Scale
  • 200 g gemahlener Mohn
  • 250 g Weizenmehl (Typ 405)
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Eier (Größe M)
  • 200 g weiche Butter oder Margarine
  • 100 ml Milch
  • Abrieb einer unbehandelten Zitrone
  • Eine Prise Salz
  • 750 ml Milch für die Puddingfüllung
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 75100 g Zucker für die Puddingfüllung

Instructions

Notes

Achten Sie darauf, dass Butter und Eier Raumtemperatur haben, um eine bessere Emulgierung zu erreichen. Verwenden Sie frisch gemahlenen Mohn für den intensivsten Geschmack und überkneten Sie den Teig nicht, um eine zähe Konsistenz zu vermeiden.

Nutrition

Keywords: Mohnkuchen, Pudding, Mohn, Vanillepudding, Backen, Dessert, klassisch, deutsch, Kuchen, Süßspeise