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Ooey Gooey Cheesy Garlic Chicken Wraps

Diese Wraps sind eine Offenbarung: saftiges Hähnchen, umhüllt von geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch. Ein himmlisches Erlebnis, das Ihre Geschmacksnerven verzaubert!

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
  • 1 EL Olivenöl oder Rapsöl
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • ¼ TL Cayennepfeffer (optional)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 23 Knoblauchzehen, frisch gepresst oder fein gehackt
  • 2 EL ungesalzene Butter
  • 34 Knoblauchzehen, frisch gepresst oder fein gehackt
  • 2 EL Allzweckmehl
  • 250 ml Milch (Vollmilch oder 2%)
  • 100 g Frischkäse (Natur)
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella und Cheddar)
  • 2 EL frische Petersilie oder Schnittlauch, gehackt
  • 810 große Tortillas (Weizen oder Vollkorn, ca. 2025 cm Durchmesser)
  • Optional: etwas Olivenöl oder Kochspray zum Braten der Wraps

Instructions

    Notes

    Lassen Sie das gewürzte Hähnchen 15-30 Minuten vor dem Kochen ruhen, um die Aromen besser einziehen zu lassen. Verwenden Sie frischen Knoblauch für den besten Geschmack. Kaufen Sie Käse am Stück und reiben Sie ihn selbst für die beste Schmelze. Servieren Sie die Wraps am besten sofort, solange sie noch warm sind und der Käse schön geschmolzen und dehnbar ist.

    Nutrition