Name: Pilz Knoblauch Crostini Mit Parmesan
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Cuisine: mediterran
Ingredients: frisches Baguette oder Ciabatta; Champignons (braun oder weiß), Kräuterseitlinge, Shiitake oder Austernpilze; Zehen frischer Knoblauch; frisch geriebener Parmigiano Reggiano; hochwertiges extra natives Olivenöl; frische Petersilie; Thymian oder Rosmarin (optional); Meersalz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; fein gewürfelte Schalotte oder eine halbe kleine Zwiebel (optional); kleiner Schuss Balsamico-Essig (optional)

Pilz Knoblauch Crostini Mit Parmesan

Print Recipe

Diese Pilz Knoblauch Crostini mit Parmesan sind der perfekte Genuss für jeden Anlass. Knuspriges Brot trifft auf eine aromatische Pilzfüllung und geschmolzenen Parmesan.

Author: Sara
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 20 Minuten
Total Time: 35 Minuten
Yield: 12-16 Crostini
Category: Vorspeise
Method: Braten, Rösten
Cuisine: mediterran

Ingredients

frisches Baguette oder Ciabatta
Champignons (braun oder weiß), Kräuterseitlinge, Shiitake oder Austernpilze
Zehen frischer Knoblauch
frisch geriebener Parmigiano Reggiano
hochwertiges extra natives Olivenöl
frische Petersilie
Thymian oder Rosmarin (optional)
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
fein gewürfelte Schalotte oder eine halbe kleine Zwiebel (optional)
kleiner Schuss Balsamico-Essig (optional)

Instructions

Notes

Achten Sie darauf, die Pilze nicht unter Wasser zu waschen. Rösten Sie das Brot bis es goldbraun ist, aber nicht zu hart. Parmesan sollte erst kurz vor dem Servieren auf die Crostini gegeben werden.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 0 kcal
Sugar: 0g
Sodium: 0mg
Fat: 0g
Saturated Fat: 0g
Carbohydrates: 0g
Fiber: 0g
Protein: 0g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Pilz, Knoblauch, Crostini, Parmesan, Vorspeise, Snack, Fingerfood, mediterran, knusprig, aromatisch

Find it online: https://kochenbaba.com/pilz-knoblauch-crostini-mit-parmesan/