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Knuspriges Rosmarin-Kartoffel-Hähnchenkeulen-Blech

Dieses Gericht vereint knusprige Hähnchenkeulen mit zarten Rosmarinkartoffeln zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Perfekt für ein einfaches, aber raffiniertes Abendessen.

Ingredients

  • Hähnchenkeulen (ca. 4-6 Stück)
  • Kartoffeln (ca. 1 kg)
  • Frischer Rosmarin (mehrere Zweige)
  • Olivenöl (ca. 4-6 EL)
  • Knoblauch (4-6 Zehen)
  • Zitrone (1 Bio-Zitrone)
  • Meersalz & Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Optionales Gemüse (Zwiebelspalten, Kirschtomaten, Paprikastreifen oder Brokkoliröschen)

Notes

Tupfen Sie die Hähnchenkeulen vor dem Marinieren trocken, um die Knusprigkeit zu fördern. Spülen Sie die Kartoffeln ab, um überschüssige Stärke zu entfernen, und trocknen Sie sie gut ab.

Nutrition