Diese Kekse bieten eine unwiderstehliche Kombination aus süß und salzig, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.
Achten Sie darauf, ungesalzene Butter zu verwenden, um den Geschmack der Pistazien und des Honigs hervorzuheben. Falls Sie keine Pistazien haben, können Sie diese durch Mandeln oder Walnüsse ersetzen. Für eine vegane Variante können Sie die Butter durch vegane Butter und das Ei durch Apfelmus oder eine Leinsamen-Ei-Alternative ersetzen.
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